Bagaimana cara membedakan botol Bordeaux dari botol merah anggur?

1. Botol Bordeaux
Botol Bordeaux dinamai berdasarkan wilayah penghasil anggur yang terkenal di Prancis, Bordeaux. Botol anggur di daerah Bordeaux vertikal di kedua sisi, dan botolnya tinggi. Saat decanting, desain bahu ini memungkinkan sedimen dalam anggur Bordeaux yang sudah tua dipertahankan. Sebagian besar kolektor anggur Bordeaux akan lebih suka botol yang lebih besar, seperti magnum dan kekaisaran, karena botol yang lebih besar mengandung lebih sedikit oksigen daripada anggur, memungkinkan anggur lebih lambat dan juga lebih mudah dikendalikan. Anggur Bordeaux biasanya dicampur dengan Cabernet Sauvignon dan Merlot. Jadi, jika Anda melihat sebotol anggur dalam botol Bordeaux, Anda dapat menebak bahwa anggur di dalamnya harus dibuat dari varietas anggur seperti Cabernet Sauvignon dan Merlot.

2. Botol Burgundy
Botol Burgundy memiliki bahu yang lebih rendah dan bagian bawah yang lebih lebar, dan dinamai sesuai dengan wilayah Burgundy di Prancis. Botol anggur Burgundy adalah jenis botol yang paling umum kecuali untuk botol anggur Bordeaux. Karena bahu botol relatif miring, itu juga disebut "botol bahu miring". Tingginya sekitar 31 cm dan kapasitasnya adalah 750 ml. Perbedaannya mencolok, botol merah anggur terlihat gemuk, tetapi garisnya lembut, dan wilayah Burgundy terkenal dengan anggur Pinot Noir dan Chardonnay teratasnya. Karena itu, sebagian besar anggur Pinot Noir dan Chardonnay yang diproduksi di berbagai bagian dunia menggunakan botol -botol Burgundy.