Baru-baru ini, delapan bartender terbaik di daratan Tiongkok dari Kelas Dunia Diageo telah lahir, dan delapan bartender terbaik akan berpartisipasi dalam final luar biasa kompetisi Tiongkok daratan.
Tidak hanya itu, Diageo juga meluncurkan Diageo Bar Academy pada tahun ini. Mengapa Diageo mencurahkan begitu banyak energi untuk pendidikan bartender? WBO memperhatikan hal ini
Merek-merek besar menganut budaya bartending
Delapan besar Kompetisi Bartending Dunia Diageo
Dalam hal ini, orang dalam industri menunjukkan bahwa pada tahun 1990-an, ketika budaya pasar malam baru saja muncul di Tiongkok, banyak orang menggunakan anggur asing untuk meminum minuman, yang berkontribusi pada gelombang awal penjualan panas merek anggur asing. Oleh karena itu, pasar malam selalu menjadi salah satu saluran penjualan terpenting bagi merek wine asing.
Memang benar demikian, dan modulasi adalah salah satu cara yang relatif mudah untuk meminum anggur asing bagi konsumen Tiongkok. Saat ini, banyak bar koktail bermunculan di seluruh negeri. Generasi muda yang menanam rumput dan berbagai tutorial bartending juga dapat menjadi booming selama epidemi. Pesona bartending yang abadi terlihat jelas.
Memang, dengan menggunakan gin, tequila, wiski, dll. sebagai bahan dasar wine, ditambah bahan-bahan yang berbeda, minuman, es batu, dll., koktail dengan rasa yang berbeda dapat dengan mudah diterima oleh lebih banyak orang daripada diminum secara langsung. Bagi brand, menerapkan kebiasaan konsumsi seperti ini tentu merupakan peluang bagus untuk mendekatkan diri dengan konsumen.
Faktanya, Diageo melakukannya sepanjang waktu. Ketika WBO berpartisipasi dalam acara merek wiski milik Diageo, Johnnie Walker beberapa tahun yang lalu, duta merek mendedikasikan salah satu sesi untuk metode pencampuran favorit. Kini, Diageo telah meluncurkan Diageo Bartending Academy dan menyelenggarakan Diageo World Bartending Competition, yang telah berubah dari pendekatan proaktif kepada konsumen menjadi mendorong perkembangan industri.
Setelah persaingan yang sengit, delapan besar Kompetisi Bartending Dunia Diageo di daratan Tiongkok akhirnya keluar. Diantaranya, Divisi Tenggara dan Barat Tengah yang berakhir lebih awal
Bukan hanya Diageo World Bartending Competition
Juga meluncurkan applet Diageo Bartending Academy
Sejak dimulainya pada tahun 2009, lebih dari 400.000 bartender dari 60 negara dan wilayah telah berkompetisi di panggung yang sangat dinantikan ini. Kini, setelah delapan tahun, Diageo World Bartending Competition kembali hadir di Tiongkok.
Kompetisi ini dibagi menjadi dua tantangan: “Talley Classic Martini” dan “Whiskey Ambassador”. Dalam tantangan pertama, penyelenggara menetapkan bahwa merek martini Tali 10 gin digunakan sebagai anggur dasar, dan lebih dari satu dari lima vermouth yang ditunjuk di lokasi digunakan untuk merekonsiliasi anggur yang seimbang, kenyal, penuh, dan higienis. . Item kedua adalah menggunakan Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky, Sogden 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky, dan Taiska Storm Single Malt Scotch Whisky, yang semuanya dilengkapi dengan bahan-bahannya sendiri yang dapat dimakan untuk diblender.
Pada saat yang sama, kedua tantangan tersebut juga mengharuskan kontestan memiliki persyaratan mengenai latar belakang pengetahuan tentang merek dan produk, kejelasan deskripsi wiski dan gin, dan rasionalitas layanan.
Untuk memberikan peluang promosi yang sesuai kepada bar dan pemain pemenang nasional yang terpilih untuk kompetisi regional, Diageo mengadakan Diageo World Class 2022 Cocktail Festival dari tanggal 1 Maret hingga 11 Mei. Para tamu berbelanja di dalam toko Dan memindai kode QR untuk mengikuti applet resmi Diageo, Anda akan berkesempatan mendapatkan hadiah. Pindai kode QR dan isi kuesioner di bilah pilihan untuk berpartisipasi dalam undian berhadiah. Hadiahnya termasuk tiket ke final Kelas Dunia.
Perlu disebutkan bahwa salah satu pintu masuk ke kompetisi ini adalah applet Diageo Bartending Academy. Dilaporkan bahwa Diageo Bartending Academy adalah applet pengetahuan bartending yang diluncurkan oleh Diageo.
Pada saat yang sama, kedua tantangan tersebut juga mengharuskan kontestan memiliki persyaratan mengenai latar belakang pengetahuan tentang merek dan produk, kejelasan deskripsi wiski dan gin, dan rasionalitas layanan.
Untuk memberikan peluang promosi yang sesuai kepada bar dan pemain pemenang nasional yang terpilih untuk kompetisi regional, Diageo mengadakan Diageo World Class 2022 Cocktail Festival dari tanggal 1 Maret hingga 11 Mei. Para tamu berbelanja di dalam toko Dan memindai kode QR untuk mengikuti applet resmi Diageo, Anda akan berkesempatan mendapatkan hadiah. Pindai kode QR dan isi kuesioner di bilah pilihan untuk berpartisipasi dalam undian berhadiah. Hadiahnya termasuk tiket ke final Kelas Dunia.
Perlu disebutkan bahwa salah satu pintu masuk ke kompetisi ini adalah applet Diageo Bartending Academy. Dilaporkan bahwa Diageo Bartending Academy adalah applet pengetahuan bartending yang diluncurkan oleh Diageo.
Memperbesar kue industri adalah strategi perusahaan-perusahaan terkemuka
Baik Diageo World Bartending Competition maupun Diageo Bartending Academy, tenaga dan dana yang dibutuhkan tidaklah murah. Mengapa Diageo berupaya sekuat tenaga untuk melakukan tugas ini?
Diageo adalah grup wine multinasional terkenal di dunia yang menyatukan lebih dari 200 merek wine berkualitas tinggi dan memiliki jaringan penjualan di lebih dari 180 negara dan wilayah. Portofolionya mencakup merek wiski Scotch favorit konsumen seperti Johnnie Walker, The Singleton, Mortlach, Talisker, Lagavulin, dll., serta merek premium dalam berbagai kategori alkohol seperti Baileys, Tanqueray, Smirnoff, Don Julio, dan Guinness, dll.
Waktu posting: 17 Juni 2022