Baru-baru ini, Changjiang Securities merilis laporan penelitian yang mengatakan bahwa konsumsi bir di negara saya saat ini masih didominasi oleh bir kelas menengah dan rendah, dan potensi peningkatannya cukup besar. Pandangan utama Changjiang Securities adalah sebagai berikut:
Produk bir dengan kualitas utama masih didominasi oleh kualitas menengah ke bawah, dan potensi peningkatannya masih besar. Hingga tahun 2021, rata-rata harga konsumsi minuman non-lancar masih hanya 5 yuan/500ml, artinya dari tingkat konsumsi produk saat ini, konsumsi utama dalam negeri masih berasal dari produk-produk kelas bawah. Produk tunggal besar yang terutama dipromosikan dan dipercepat (proporsi internal terus meningkat) sebagian besar berada pada harga tertinggi kedua (6~10 yuan). Karena arus utama baru sebesar 8 yuan menggantikan arus utama lama sebesar 5 yuan, arus utama tersebut diperkirakan masih digunakan untuk industri. Menimbulkan kenaikan harga sebesar 60%; selain itu, produk-produk dengan harga kelas atas dan ultra-kelas atas di industri juga mempercepat tata letak, terus-menerus memperkaya peta peningkatan produk bir.
Dampak jangka pendek dari epidemi ini akan menurunkan kualitas bir, dan skenario pemulihan penuh di masa depan diperkirakan akan mendorong kenaikan harga. Proses saluran minuman siap minum (katering, hiburan) kelas atas, yang mencakup separuh skenario konsumsi bir, relatif lebih maju dibandingkan dengan minuman non-spot. Pembatasan terhadap skenario seperti ini telah terjadi dari waktu ke waktu sejak epidemi terjadi. Oleh karena itu, kenaikan harga industri dalam dua tahun terakhir bukanlah sebuah cerukan. Atau di depan, tapi terkendali. Di masa depan, dengan pulihnya kondisi konsumsi saat ini, industri ini juga diperkirakan akan mempercepat peningkatan (kenaikan harga).
Perubahan dan perubahan di sektor bir dari laporan keuangan
Dilihat dari kinerja pertumbuhan sektor bir pada tahun 2021, tren peningkatan laba yang didorong oleh kenaikan harga terus berlanjut; logika utama sektor bir masih berupa peningkatan keuntungan yang didorong oleh peningkatan produk, bersama dengan peningkatan yang didorong oleh pengurangan biaya dan peningkatan efisiensi, yang merupakan tahap pengembangan industri kelas atas. dari “open source” dan “throttle”.
Musim puncak tahun 2022 akan menyebabkan basis penjualan yang rendah, dan sisi permintaan serta tekanan biaya akan membawa gangguan kecil. Volume penjualan industri dari Mei hingga September 2021 akan turun 6~10% tahun-ke-tahun; dari 21Q4 hingga 22Q1, volume penjualan industri bir akan tetap berada dalam kisaran ±2% dibandingkan dengan CAGR pada tahun 2019, dan industri bir pada 22Q2 berikutnya akan memasuki periode volume dasar yang rendah. Namun, sejak bulan Maret, babak baru epidemi telah terjadi. juga mempengaruhi skenario transportasi logistik dan konsumsi, dan diperkirakan masih akan ada sedikit gangguan terhadap permintaan pada 22Q2. Selain itu, bahan mentah bir telah meningkat ke tingkat yang berbeda-beda, yang memicu babak baru kenaikan harga skala besar di industri ini pada 21Q4. Diharapkan dengan penerapan dividen kenaikan harga industri, tekanan tersebut diperkirakan akan berkurang secara bertahap.
Peningkatan kualitas, terobosan pemasaran, dan hilangkan stereotip homogenitas produk dan kualitas rendah
Peningkatan industri kelas atas telah mematahkan stereotip bahwa produk pada umumnya berkualitas rendah, dan investasi pemasaran lebih berfokus pada kesesuaian antara merek dan produk, sehingga dapat menembus generasi muda.
Dalam beberapa tahun terakhir, iterasi produk dalam industri bir telah meningkat pesat, dan jalurnya sudah jelas – bir tradisional dengan peningkatan (konsentrasi wort tinggi), rasa bir putih (perluasan rasa buah), pembuatan bir tradisional/non-alkohol, dan bahkan bir rendah lainnya. perpanjangan kategori alkohol dari non-bir. Pemasaran berfokus pada skenario produk dan nada merek—lokalisasi merek internasional dan pemisahan merek lokal kelas atas.
Memilih juru bicara yang muda dan komunikatif, menyusup ke produk budaya dan hiburan yang kuat, dan menonjolkan corak merek dan produk; lebih menekankan pada komunikasi dengan konsumen dalam pemasaran.
Waktu posting: 31 Mei-2022