Ketika seseorang berbicara tentang bourbon lebih dari $ 100 per botol, Anda tahu mereka berbicara tentang produk langka. Wiski Bourbon biasanya cukup murah. Oleh karena itu, agar sebotol anggur mencapai tiga digit, seseorang harus 1) hampir tidak menemukan jus, atau 2) dengan sungguh -sungguh (atau bahkan melebihi) hype. Hampir selalu ditandai di rak ritel.
Apakah botol -botol ini layak untuk Anda. Namun, ketika Anda dapat membeli dua atau tiga botol bourbon sempurna dengan harga yang sama dengan botol, percakapan tentang kualitas dan nilai menjadi sedikit kabur.
Saat memilih 10 botol favorit kami dengan harga antara US $ 100 dan US $ 125, kami menggunakan rasa sebagai satu -satunya parameter. Seperti biasa, ini adalah harga umum, bukan harga eceran yang disarankan. Jika Anda dapat berkendara ke kilang anggur, beberapa botol ini mungkin jauh lebih murah. Jika Anda memiliki petugas minuman keras yang berspesialisasi dalam melacak pasar bourbon, jam orang lain dapat tiga kali lipat.
Edisi penebusan terbatas terkait dengan proses melarang. Whiskey pertama -tama menumbuk 60% jagung, gandum 36% dan 4% gandum malt menjadi pasta. Kemudian, jus gandum tebal berusia selama sepuluh tahun. Kemudian, tim penebusan mengurutkan barel ini untuk menemukan barel yang paling cocok.
Seluruh kacang kacang (sekam atau minyak) memiliki nuansa kacang sampai batas tertentu, sedangkan aroma bunga ringan segar ... hampir basah. Rasanya secara bertahap menyimpang, memanjakan rempah -rempah eggnog, toffee mentega kaya, pecan dan kenari, cedar dan tekstur vanilla sutra. Akhirnya panjang dan ada sedikit lemon dadih yang jauh, yang mengarah ke rempah-rempah eggnog dan krim ke telur, ditambah sedikit dengungan intensitas tinggi.
Ini adalah sedotan yang rumit. ABV tinggi akan menggoda Anda untuk menambahkan sepotong batu, yang akan membuka lebih banyak rasa alami lemon, cedar, dan seperti kacang. Pada akhirnya, ini membuktikan kekuatan memilih barel besar dari gudang terkenal MGP.
George T. Stagg (George T. Stagg) adalah pintu masuk yang lebih tua dan lebih mahal, dan sekarang membunuh permainan Bourbon. Jus biasanya bourbon berusia delapan hingga sembilan tahun, diproduksi di Buffalo Trace, dan tidak perlu ribut, memotong atau menyaring saat membagi dan membotolkan. Hasilnya adalah bourbon pemenang penghargaan, yang MSRP semakin sulit ditemukan.
67,2% ABV memiliki molase yang unik dan kaya dengan aroma pecan, rempah -rempah liburan gelap dan berani dan minyak vanila di hidung. Langit -langitnya mempertahankan rasa ini dan menambahkan rasa manis ceri dan aroma apel kayu dan toffee di latar belakang. Akhir akhirnya panjang dan panas, meninggalkan dengungan tembakau pedas di lidah dan perasaan Anda.
Untuk ABV, ini agak panas bagi kami. Sejumlah kecil air atau es memang membantu membuat dengung dan kehangatan yang luar biasa keluar, serta rasa molase buah, gila, dan lebih manis.
Ekspresi tong tunggal dari Garrison Brothers di Texas (Hay) dan Garrison Brothers di Texas (Hay) berfokus pada menyoroti pengerjaan kaca gandum dari tempat pembuatan bir kerajinan. Jus dibuat dengan menumbuk 74% jagung putih lokal, 15% dari gandum musim dingin merah lembut yang ditanam di perkebunan, dan 11% gandum malt Kanada. Kemudian, istirahatlah semangat ini selama tiga hingga lima tahun, atau sampai terbukti dan dibotolkan dengan benar.
Hidung akan memiliki aroma cedar, ceri, kulit tua, vanilla, jagung karamel dan apel asam. Langit -langit mendukung ceri manis, disertai dengan cedar kering, diikuti oleh hots merah, kue makanan malaikat, lebih banyak apel dan sentuhan tembakau pedas. Puntung rokok panjang dan panas, dengan kayu manis pedas, kubus gula dan kotak cedar penuh tembakau.
Ini akan bervariasi tergantung pada botol yang Anda temui. Namun, ini masih merupakan contoh yang baik dari kemampuan Garrison untuk menyimpan sejumlah besar bourbon. Semua orang pantas menghabiskan waktu bersama Anda. Anda perlu hidung, rasa, tambahkan air dan gali lebih dalam.
Hukum Empat biji -bijian adalah bourbon yang sangat baik untuk meningkatkan rasanya. "Obligasi" mereka adalah produk pucat standar mereka, termasuk 60% jagung, gandum pusaka 20%, gandum pusaka 10% dan gandum malte pusaka 10%. Jus itu dibotolkan dan matang di gudang terikat federal selama enam tahun. Kemudian dikurangi menjadi 50% dan dibotolkan menurut hukum terikat.
Bersulang kismis kayu manis dengan mentega apel dan ceri, sapa di hidung. Rasanya memiliki sentuhan minyak jeruk, dekat dengan rumput yang baru dipotong, karamel asin dan sentuhan kepahitan teh, membuat rasa ini secara bertahap menghilang. Akhirnya memiliki panjang sedang dan membawa kembali rempah -rempah kayu manis yang hangat, yang membawa Anda kembali ke ceri.
Ini adalah wiski yang sangat dial-in. Sedikit air dapat membuat buah dan rempah -rempah bersinar. Semakin dekat Anda dengan kilang anggur Colorado, Anda juga dapat menemukan produk murah ini.
Bourbon high-end oleh Jim Beam ini bernilai setiap sen. Jus adalah wort dari dua balok yang diekstraksi dari empat wiski. Batch dicampur dengan Knob Creek 7 tahun, Baker 12 tahun, Basil Hayden 9 tahun dan Booker 11 tahun, dan kemudian dibagi menjadi tong dan botol.
Ini benar-benar terdengar seperti bourbon klasik di seteguk balok gudang wiski-spider wiski dengan puding karamel kaya di sebelah mawar kering dan sirup maple. Rasanya mempertahankan perasaan "klasik", dengan rasa toffee yang kuat, apel karamel pedas, kulit vanilla berminyak, kayu lembut, dan sentuhan rempah -rempah pedas dan sentuhan ceri. Karena sedikit dengungan tembakau di lidah, ujungnya sangat panjang dan halus, membuat Anda merasa hangat.
Ketika kelas meminum ungkapan ini, kata "klasik" akan selalu terlintas dalam pikiran. Sejauh menyangkut rasa, itu seperti puncak bukit bourbon "khas". Minum dengan rapi juga mudah. Ada rempah -rempah yang hangat, tetapi tidak akan pernah membanjiri aspek -aspek halus dari selera.
Wiski Michigan ini dibuat untuk menunjukkan pengalaman biji-ke-kaca sejati. Jus terbuat dari tumbuk yang terbuat dari 71% jagung, 25% gandum dan gandum 4%. Itu kemudian berumur empat tahun dalam cuaca ekstrem Great Lakes. Kemudian barel dipetik tangan dan diisi dengan botol tanpa rewel.
Jagung parut memiliki sentuhan kulit jeruk, vanilla, toffee dan marmalade lemon. Rasa jagung karamel ketel dengan sentuhan buah cedar dan kebun menambah aroma toffee. Rasa terakhirnya sangat panjang, jelas vanilla beludru dan rasa manis toffee, rasa sedikit alkohol yang dikaitkan dengan sentuhan rempah -rempah dan jeruk.
Mudah diminum, hanya untuk mencegah laras (jika Anda berada di Michigan, harganya akan lebih murah). Ini lebih manis dan mentega daripada permen, itulah sebabnya kami menyukainya. Jika Anda siap belajar tentang pekerjaan luar biasa yang dilakukan di Michigan dengan wiski, maka ini adalah tempat yang baik untuk memulai.
Barrell Bourbon adalah salah satu blender terbaik dan finishing tanaman di Bourbon hari ini. Ekspresi Armida mereka adalah tentang menyelesaikan eksperimen barel. Jus ini merupakan kombinasi dari brendi pir, rum Jamaika dan bourbon yang terbuat dari tong Amaro Sisilia. Tiga barel kemudian dibotolkan dalam batch tanpa memotong atau menyaring.
Ada rasa pir yang sangat jernih, yang merupakan rasa pir, dan Anda akan berpikir bahwa Anda akan makan rasa pir yang matang sepenuhnya. Diikuti oleh rempah -rempah gelap, kayu canggung dan minyak jeruk. Rasanya memang seperti pir, dengan tambahan buah-buahan kering direndam dalam rum, kayu manis dan lembab dan tepi yang sedikit pahit, hampir nabati. Ujung-ujung panjang sedang dibumbui, dengan dengungan tembakau, sentuhan vanilla dan aroma pir terakhir.
Wine dirilis musim gugur lalu dalam edisi terbatas 3.700 botol (harga eceran yang disarankan sebesar US $ 90). Ini tidak akan murah. Jika Anda benar -benar ingin membeli botol, silakan luangkan waktu dan benar -benar memahami rasa batin bourbon.
Penyuling Carolina Selatan ini menggunakan jagung merah tradisional yang hampir punah. Pabrik anggur ini bekerja dengan Universitas Clemson untuk membantu membawa jagung merah Jimmy kembali ke varietas baru, terutama karena itu adalah jagung yang digunakan dalam jagung Sunyuexiang lokal di masa lalu. Jus juga merupakan bourbon yang unik, dengan tagihan sirup jagung 100%.
Tampilan laras tahan bocor ini tidak akan membuat Anda merasakan terlalu banyak alkohol. Sebaliknya, Anda akan mencium bau madu ringan, mawar kering, rempah -rempah eggnog dan jagung karamel, dengan sentuhan garam. Rasanya hangat tapi manis, dengan rasa jagung karamel asin dan toffee mentega, dengan sedikit gula ceri atau bahkan cangkang kacang asin. Akhir akhirnya sangat panjang, dengan jagung karamel dan sentuhan rasa asin di ujungnya, dan rasa pisang di sebelahnya.
Botol bourbon yang sangat dicari ini sangat ideal untuk memperluas rasanya dengan outlier sejati. Meskipun harga eceran yang disarankan adalah $ 100, produk -produk ini cenderung terjual dengan sangat cepat, yang berarti bahwa dalam kebanyakan kasus, harga mereka jauh melebihi harga mereka.
Botol yang diakui secara luas dan dicintai dari Buffalo Trace adalah wiski klasik. Roh berasal dari sirup malt hitam rendah dengan jejak kerbau. Jus itu kemudian berusia di gudang yang dibangun oleh kolonel lebih dari 100 tahun yang lalu. Setiap tahun, barel terbaik dipilih untuk sub-paket dan pembotolan, tanpa rewel.
Minuman ini akan menarik Anda antara selai berry pedas dan aroma harum (sedikit seperti aroma bunga basah) dan rasa manis mentega toffee. Di sisi lain, rasanya cenderung minyak vanilla, cedar kering dan lada putih, dan kemudian kembali ke rempah -rempah tanpa menyebabkan selai. Berkat vanilla dan toffee, rempah -rempah lada memancar ke dalam kotak kayu cedar yang diisi dengan tembakau, dan memancarkan aroma mint segar yang sangat jauh, ujungnya agak panjang dan halus.
Ini adalah wiski yang sangat hyped (harga eceran yang disarankan adalah $ 75). Harga akan sangat bervariasi dan mencapai sangat tinggi, tergantung pada distribusi yang Anda temukan. Yang sedang berkata, wiski ini layak mendapatkan desas -desus. Ini memiliki kehalusan yang sangat baik dan nuansa tahan barel yang mudah diminum. Meskipun, menambahkan air memang membuat bunga ini mekar.
Meskipun ini adalah pilihan yang mahal, kami pikir ini adalah basis koktail yang luar biasa untuk Boulevardiers atau kuno.
Jno Beam (Jno Beam) adalah bisnis Jim Beam, ia memiliki beberapa pijat, tempat penuaan yang benar di gudang dan beberapa keberuntungan dengan wiski malaikat. Jus ini terbuat dari standar balok 77% jagung, 13% gandum dan pure barley malt 10%. Kemudian ditempatkan di gudang balok di lantai tertentu di lokasi tertentu selama 15 tahun.
Kulit pelana tua terjalin dengan balok gudang kayu oak apak dan lantai ruang bawah tanah yang kotor, dan memiliki arus bawah buah gelap manis dan karamel ringan. Ketika buah mengering, mulut yang halus akan mempertahankan rasa karamel, sedangkan rasa cedar akan memiliki rasa tembakau yang kaya dan hampir manis. Rasanya kayu cedar kering berlangsung sampai akhir, karena tembakau mengarah ke suasana kue kismis yang hampir oatmeal, dengan banyak kayu manis dan pala, memberi lidah Anda gebrakan manis.
Ini berkayu tapi manis. Ini adalah pengisap yang sangat menarik. Dapat dikatakan bahwa itu adalah kayu di atas kayu. Sebaliknya, rumit sambil mempertahankan aksesibilitasnya. Meskipun ini adalah edisi terbatas musim panas lalu, Anda harus dapat menemukan bahwa itu agak dekat dengan harga eceran yang disarankan sebesar $ 100 ... mungkin.
Waktu posting: Mar-20-2021