Bagaimana biaya anggur dihitung?

Mungkin setiap pecinta anggur akan memiliki pertanyaan seperti itu. Saat Anda memilih anggur di supermarket atau pusat perbelanjaan, harga sebotol anggur bisa serendah puluhan ribu atau setinggi puluhan ribu. Mengapa harga anggur begitu berbeda? Berapa harga sebotol anggur? Pertanyaan -pertanyaan ini harus dikombinasikan dengan faktor -faktor seperti produksi, transportasi, tarif, dan penawaran dan permintaan.

Produksi dan pembuatan bir

Biaya anggur yang paling jelas adalah biaya produksi. Biaya memproduksi anggur dari berbagai daerah di seluruh dunia juga bervariasi.
Pertama -tama, penting apakah kilang anggur memiliki plot atau tidak. Beberapa kilang anggur mungkin menyewa atau membeli tanah dari pedagang anggur lainnya, yang bisa mahal. Sebaliknya, bagi para pedagang anggur yang memiliki bidang tanah leluhur, biaya tanah dapat diabaikan, seperti putra keluarga pemilik tanah, yang memiliki tanah dan berkemauan sendiri!

Kedua, tingkat plot ini juga memiliki dampak besar pada biaya produksi. Lereng cenderung menghasilkan anggur berkualitas lebih baik karena anggur di sini menerima lebih banyak sinar matahari, tetapi jika lerengnya terlalu curam, anggur harus dilakukan dengan tangan dari budidaya hingga panen, yang menimbulkan biaya tenaga kerja yang sangat besar. Dalam kasus Moselle, menanam tanaman merambat yang sama membutuhkan waktu 3-4 kali lebih lama di lereng curam daripada di tanah datar!

Di sisi lain, semakin tinggi hasilnya, semakin banyak anggur yang bisa dibuat. Namun, beberapa pemerintah daerah memiliki kendali ketat atas produksi untuk memastikan kualitas anggur. Selain itu, tahun ini juga merupakan faktor penting yang mempengaruhi panen. Apakah kilang anggur bersertifikat organik atau biodinamik juga merupakan salah satu biaya yang perlu dipertimbangkan. Pertanian organik sangat mengagumkan, tetapi menjaga tanaman merambat dalam kondisi yang baik tidak mudah, yang berarti lebih banyak uang untuk kilang anggur. ke kebun anggur.

Peralatan untuk membuat anggur juga merupakan salah satu biaya. Barrel ek 225 liter dengan harga sekitar $ 1.000 hanya cukup untuk 300 botol, jadi biaya per botol segera menambahkan $ 3,33! Topi dan kemasan juga mempengaruhi biaya anggur. Bentuk botol dan gabus, dan bahkan desain label anggur adalah biaya penting.

Transportasi, Bea Cukai

Setelah anggur diseduh, jika dijual secara lokal, biayanya akan relatif rendah, itulah sebabnya kita sering dapat membeli anggur berkualitas baik di supermarket Eropa untuk beberapa euro. Tetapi sering kali anggur sering dikirim dari daerah produksi di seluruh dunia, dan secara umum, anggur yang dijual dari negara atau negara asal terdekat akan relatif lebih murah. Transportasi pembotolan dan pembotolan berbeda, lebih dari 20% anggur dunia diangkut dalam wadah curah, satu wadah wadah plastik besar (fleksibel) dapat mengangkut 26.000 liter anggur pada satu waktu, jika diangkut dalam wadah standar, biasanya dapat menampung 12-13.000 botol anggur di dalamnya, sekitar 9.000 liter anggur, perbedaan ini hampir 3 kali, mudah! Ada juga anggur berkualitas tinggi yang harganya lebih dari dua kali lebih banyak untuk dikirim dalam wadah yang dikendalikan suhu daripada anggur biasa.

Berapa banyak pajak yang harus saya bayar untuk anggur impor? Pajak atas anggur yang sama sangat bervariasi di berbagai negara dan wilayah. Inggris adalah pasar yang sudah mapan dan telah membeli anggur dari luar negeri selama ratusan tahun, tetapi bea impornya cukup mahal, sekitar $ 3,50 per botol. Berbagai jenis anggur dikenakan pajak secara berbeda. Jika Anda mengimpor anggur yang dibentengi atau bersoda, pajak untuk produk -produk ini mungkin lebih tinggi daripada sebotol anggur biasa, dan roh biasanya lebih tinggi karena sebagian besar negara biasanya mendasarkan tarif pajak mereka pada persentase alkohol dalam anggur. Juga di Inggris, pajak atas sebotol anggur lebih dari 15% alkohol akan meningkat dari $ 3,50 menjadi hampir $ 5!
Selain itu, biaya impor dan distribusi langsung juga berbeda. Di sebagian besar pasar, importir menyediakan anggur untuk beberapa pedagang anggur kecil lokal, dan anggur untuk distribusi seringkali lebih tinggi dari harga impor langsung. Pikirkan tentang hal ini, dapatkah sebotol anggur disajikan dengan harga yang sama di supermarket, bar, atau restoran?

Gambar promosi

Selain biaya produksi dan transportasi, ada juga bagian dari biaya publisitas dan promosi, seperti partisipasi dalam pameran anggur, pemilihan kompetisi, biaya iklan, dll. Anggur yang menerima nilai tinggi dari kritikus terkenal cenderung secara signifikan lebih mahal daripada yang tidak. Tentu saja, hubungan antara penawaran dan permintaan adalah salah satu faktor yang mempengaruhi harga. Jika anggur panas dan pasokannya sangat kecil, tidak akan murah.

Sebagai kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, ada banyak faktor yang mempengaruhi harga sebotol anggur, dan kami hanya menggaruk permukaan! Untuk konsumen biasa, seringkali lebih hemat biaya untuk membeli anggur langsung dari importir independen daripada pergi ke supermarket untuk membeli anggur. Bagaimanapun, grosir dan ritel bukan konsep yang sama. Tentu saja, jika Anda memiliki kesempatan untuk pergi ke kilang anggur asing atau toko bebas bea bandara untuk membeli anggur, itu juga cukup hemat biaya, tetapi akan membutuhkan lebih banyak upaya fisik.

 

 


Waktu posting: Oktober-2022